TOP新書 》 |
【 日本藥妝失心瘋俱樂部 】 作者:Vera 出版社:平裝本 出版日期:2010 / 12 / 20 | 日本最夯藥妝+創意小物+血拚路線+流行話題=日本藥妝迷必備聖經! 博客來導讀 > 超過16萬臉書粉絲力挺!日本藥妝同好好評NO.1! 去日本旅遊卻沒有買藥妝,就等於沒去過日本!而如果到日本買藥妝,卻沒有看過「日本藥妝失心瘋俱樂部」,別說你買的藥妝最新、最好、最便宜! 超過16萬粉絲感動力挺: 日本藥妝美麗了我的外貌,「日本藥妝失心瘋俱樂部」豐富了我的人生! Vera前進日本採購藥妝教戰守則 ~ 大公開! .去哪裡買藥妝最便宜、最有特色?當紅藥妝連鎖店比一比! .這個你買了沒?千萬不容錯過的定番藥妝品TOP 10! .量身打造東京藥妝SHOPPING路線,跟團、自助都OK! .美容小道具、吃的保養品……創意小物提升你的戀愛運! .日本SHOPPING必備!超實用藥妝品日文用字對照表! Vera流「實心的美麗」祕密 ~ 全記錄! .獨門「綁腿術」和人氣「小豬襪」製作直擊,打造一雙漂亮美腿! .日本創意減肥法和「脂肪殺手」減肥大絕招,1個月就瘦6公斤! .五花八門日本眼妝品,點亮你的「靈魂之窗」! .水晶指甲再進化,最新日系光療美爪順便幫指甲作SPA! .眼睛痠、肩膀痛、皮膚乾……OL不可或缺的疲勞對策! 從今以後,買日本藥妝再也不用辛辛苦苦地蒐集資訊、不用四處奔波比價,只要跟著Vera走,永遠買得比別人更內行、更划算!more |
休閒娛樂| 觀光旅遊| 漫畫| 飲食生活 |
▲ Go Top |
編輯手札 》 |
一杯紅茶背後的意義,比我們喝下去瞬間的滿足,多了許多許多。 ╱一條根 烤麵包、精緻的小點心,再配上一杯熱紅茶,是早期英國貴族用來打發午後閒暇時光的方式,後來演變成為一種文化與普遍的社交活動。英國人的對紅茶的狂熱,影響了十八世紀世界貿易的面貌,以及殖民地的歷史。一杯紅茶背後所擁有的意義,遠比我們喝下去瞬間味覺上 的滿足,與對這美好下午的單純感受,多了許多許多。 磯淵猛是位對紅茶充滿熱情的作家,一生致力於紅茶的研究,他踏遍全世界的紅茶產地,去追尋氣味、文化與歷史的軌跡。在這本《紅茶之國.紅茶之旅》中,他的行跡從紅茶的原產地中國開始,一路到了斯里蘭卡以至英國,他深入茶區,參觀工廠,體驗採茶,在當地品嘗最原汁原味的茶香。從茶延伸至文化與歷史,以及風土民情,這本書已不只是紅茶的追尋之旅,更是一部深刻感受當地日常的旅遊札記,記錄下這旅途中的所見所聞,細膩入微。 我們所熟知的世界紅茶產地,中國、印度、斯里蘭卡等,這些產地都是英國開發出來的。英國人嗜紅茶成癡,但自己的土地上無法種植,於是他們讓中國的綠茶發酵,製作出又黑又濃的紅茶,中國安徽的祁門紅茶就是由此而來;印度的大吉嶺紅茶,也是引進中國綠茶,在喜馬拉雅山區栽種而成;英國人同樣將紅茶種植移往了殖民地斯里蘭卡……這些地區被迫開始栽種紅茶,留下了歷史的榮景與哀愁。 作者來到中國祁門,發現這裡人人喝茶,不過喝的都是綠茶,不喝紅茶。一來是紅茶比較貴,且種植是了出口用,二來口感不合中國人的喜好。關於喜好問題,除了食物和生活環境的影響外,水質也是一大因素。中國的食物配上綠茶,有去油解膩的功效,恢復嘴裡的清爽感,而英國的水含有較多的石灰質,無法呈現茶的澀味與香氣,在英國泡中國綠茶會顯得清淡無味,一點都不好喝,所以他們追求的是更加濃郁、強烈、厚實的發酵茶。由此可知東西方對茶喜好與需求的不同。 至於斯里蘭卡的甜紅茶,亦別有風味。熱帶國家的人都很喜歡甜食,但在斯里蘭卡,砂糖是昂貴的奢侈品,於是他們設法找出用一點點砂糖就能讓紅茶變甜的方法。例如英式奶茶,他們在泡好的紅茶裡加入奶粉和煉乳,再加入一點砂糖,然後放入大的鋁製馬克杯中,另一手則拿著空馬克杯,接著從肩膀的位置將裝有紅茶的杯子往下倒入空杯裡,左右反覆數次,牛奶和砂糖完全融合,茶上頭產生氣泡,讓紅茶裡含有許多氧氣,就會感覺甜味。茶葉並不是這個地區人民所想要的農作物或飲料,但模仿英式的喝法與禮節,似乎就能感受到先進的文化與生活,於是,不只紅茶種植,連同英國的紅茶文化,也一起進入了斯里蘭卡的社會裡。 書裡是一篇篇生動的紀實,也是一個個精采的故事。雖然對紅茶並不特別熱愛,但我喜歡它溫醇的香氣,以及背後生氣勃勃的故事。 |
相關閱讀 > .《紅茶之國.紅茶之旅》, 磯淵 猛, 遠足文化, .《紅茶瘋:從中國、英國到全世界》, 磯淵 猛, 麥田, |
▲ Go Top |