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作者：財團法人糖尿病關懷基金會、林瑞祥、戴東原/監修
出版社：天下雜誌
出版日期：2010 / 12 / 06
 | 【 糖譜：別怕糖尿病 血糖控制自己來 】 博客來導讀 > 超過百萬糖尿病友的醫療福音，華文世界第一本血糖控制秘笈！
糖尿病相隨30年，控糖達人依然健康樂觀的祕密！
別怕糖尿病，血糖控制你可以自己來！ 糖尿病是文明病，發生糖尿病的重要機轉，在於胰島素分泌不足以及在體內作用失常。沒有糖尿病的人，可以靠體內自動分泌 多一點胰島素將血糖維持在正常範圍，可是糖尿病人的血糖，尤其是飯後血糖不容易控制，因為胰島素自主性的分泌愈差，血糖就愈高、起伏也愈大，長期血糖上升容易引起糖尿病特異性病變：視網膜病變、腎臟病變及神經病變。
根據糖尿病衛教學會調查，全球糖尿病人口已達兩億四千六百萬，台灣的糖尿病人口數也早已超過百萬，但如果能夠提早發現與有效治療，就能維持長期良好的生活品質。想要有效做好糖尿病生活管理，最重要的兩個數據就是血糖自我監測數值和糖化血色素，透過《糖譜》，可以有效紀錄日常生活中的血糖音符（血糖數據）、節奏（時間點與頻率）、歌詞（生活飲食紀錄），教會你血糖監測的基本功，有效提昇「控糖力」。
糖尿病會跟隨病友一輩子，但大多數時候人們無法自動感受身體血糖的變化，即使定時服藥和就醫，診療過程依然相當複雜。因此學習如何使用紀錄血糖的輔助工具：血糖機、血糖試紙，做好日常血糖自我監測，是最有效改善糖尿病症狀的方法。
由於血糖的數值更可能因為養分的攝取、體內胰島素分泌的效能，舉凡飲食、作息、活動、情緒、壓力、藥物，都會影響血糖起伏。即使每天吃同樣的食物，血糖高低依然會有不同變化，每天不同時段的空腹血糖值、不同的情緒變化、年齡的高低、各種併發症狀也都可能影響血糖數據解讀的準確性，學會認識在不同的狀況下血糖值和血糖曲線反應的血糖監控狀況。
本書由多位糖尿病權威學者專家，整理超過50則在診間最常被詢問，糖尿病友最切身的問題，並分享病友長期進行自我監控所面臨的各種狀況與治療效果。透過簡單的問答對話，每個單元都附上醫生的叮嚀與要訣。讓你認識身體的血糖面貌，有效達到在日常生活中改善糖尿病症狀和維持長久健康的目標。 本書特色 •林瑞祥、戴東原、蔡世澤、游能俊等國內衛教權威親自解答，免排隊，輕鬆問，解答超過50則最常見的糖尿病問題！你也能輕鬆成為健康的糖尿病達人！
•教你吃得美味又能兼顧血糖平衡的飲食方法！
•本書告訴你最省錢、無痛、有效率的紀錄方法，如何正確使用血糖機的訣竅！
•好寫易懂的紀錄方法，教你選對血糖紀錄表格，看懂血糖升降的原因！是幫助自己掌握與控制糖尿病發展的有力工具。
•不偷懶，勤記錄，積極自我管理與醫護人員溝通，就能抓到血糖控制的訣竅。
•資深病友有效見證：掌握健康生活四重奏──飲食、作息、運動、藥物等因素多管齊下，健康生活真easy！
•本書榮獲中華民國糖尿病衛教學會99年衛教教材創作獎第一名！ |
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| 編輯手札 》 |
| 你的「希望」，是什麼顏色？
 文╱老人茶
有時候，我看見的是一個十三歲即將螁變成熟的少女……
其他時候，我看見的卻是超齡老邁的女孩∼
13歲，該是怎樣的青春年華，但翻開《再見，幸福之家》 ，又會看到一個怎樣不堪的事實與社會現狀？這超過一百七十五篇的札記，可以看成是這個13歲小女生－拉克希蜜的日記。看著日記，你會知道她們家再過一個雨季，稻草屋頂就會不見了。看著日記，你會知道，即便他們家有個會將房租不斷拿去茶館輸光的繼父，她的阿瑪（媽媽）還是堅持拉克希蜜得繼續去上學。看著日記，會發現沒有繼父的夜晚，包圍著拉克希蜜與她的阿瑪的空氣，充滿希望。擁有新茅草屋頂的希望、可以買到多些種子好將屋後空地種滿的希望、有些餘錢能夠買糖作甜糕的希望……。一直到有一天，她的繼父說她得進城去當女傭，養活她自己。於是繼父手上的八百個盧比改變了拉克希蜜的一生。
她面臨到人生中不同的數學題－
「在村子裡的學校，我們學過加減乘除。老師會給我們不同的題目，要我們算出農家要賣出多少籃的米才能買一頭新的水牛。或者，媽媽需要多長的布料，才能給丈夫做一套新背心和長褲之後，還夠給孩子做一件新衣服。
現在，我有不同的算術題要做。
如果每天晚上帶六個男人到我房裡，每個男人付穆塔珠三十盧比，那麼我每天就距離回家的目標更近了一百八十盧比。如果我再工作一百天，就差不多可以付清我欠穆塔珠的兩萬盧比。但是夏哈娜教我另一套城裡的減法。她說，男人付的錢一半要給穆塔珠。然後妳一天還得扣掉八十盧比，是穆塔珠供應妳三餐的飯錢。然後，妳一個星期還得付一百盧比的租金，租妳的床和枕頭。再來，還要付五百盧比給收黑錢的醫生，讓他每個月幫我們打一針，免得懷孕。她還警告我，如果穆塔珠看見妳的小帳本，就會把妳給活活埋掉。
「我算了算。明白我早已經被活埋了。」
每年，超過一千兩百萬名兒童被跨國走私販賣，其中單單在尼泊爾每年就有一萬兩千名的少女被賣到印度的紅燈區，非自願的淪為性奴隸，而且許多國際社工團體都相信，這還是嚴重低估的數字。是怎樣可怕的社會運作機制，讓「無知」與「貪婪」淹沒了人應該有的相互善意與信任？是怎樣陳腐生塵的父權機制讓那個社會的人認為，擁有一個不事生產、永遠都會將家裡「活命錢」拿去賭掉的繼父會比沒有繼父來的強？是怎樣的無知，會讓人相信憑藉強取十二歲少女的處子之身可以因此潔淨自身並趨吉避凶？跟著13歲拉克希蜜的札記，彷彿跟著歷經了一場絕對黑暗的噩夢－一場永遠醒不過來的噩夢。透過拉克希蜜最單純的眼光與最樸實的文字色彩，你一定能夠深深感受到，就像她說的－即使站在最亮最亮的陽光當中，仍然彷彿永夜般的那種可怕感覺！
《再見，幸福之家》這中文書名不僅僅代表著拉克希蜜離開了她原生最愛的「家」－那個位在山坡高處在日出時可以迎向燦爛朝陽小屋，那個有她最愛阿瑪的地方；也代表了拉克希蜜與後來那個汙穢都市當中名為「幸福之家」黑暗角落的切割。拉克希蜜在山腰小屋的日子有沁涼的喜馬拉雅空氣、鮮黃色飽飲陽光的南瓜花；但在「幸福之家」卻只有看不盡的黑暗以及不絕於耳的哀嚎聲。整個敘事狀態如此平順，而劇情發展卻又如此荒誕不公；從最初的單純原色，一直到山下世界過多顏色過重過濃粗魯的混雜一起，最後幾乎在拉克希蜜的世界周圍見不到任何顏色......。但即便在這樣的情形下，卻也仍能感受到，即便在最深沉最黑暗的社會現狀底層下，拉克希蜜文字還是透出一點點希望的微光、一小抹最原始單純的想望。
對她而言，能夠跟家人－最親愛阿瑪和她那黑花紋小山羊塔莉在一起的日子，是最幸福的日子。
不禁思考，對於我們，「幸福」究竟代表什麼？ |
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