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作者：尼爾．柏納德
出版社：柿子文化
出版日期：2011 / 04 / 01
 | 【 糖尿病有救了：完全逆轉！這樣做效果驚人 】 博客來導讀 > 糖尿病大震撼！
不必戒主食、不必算熱量、不必花大錢、不必一輩子挨針吞藥，
一次解決糖尿病和肥胖問題！ ★100,000人見證，親身體驗，最輕鬆、最有效的甩病求生指南。
★顛覆傳統治療的革命作法，效果比其他糖尿病飲食法好3倍！
每個糖尿病患（「看起來」健康的人也一樣）都想要大口吃美食，不必去管每餐只能吃幾碗飯、多少卡路里，就能甩掉疾病、丟掉針筒藥丸、瘦身變美麗！現在，就有一個這麼「恰恰好」的求生祕笈──全球知名健康專家、美國責任醫療醫師委員會創辦人尼爾．柏納德醫師與其所領導的專業研究團隊，給你的超有效糖尿病療癒指南──《糖尿病有救了》。只要投入書中的飲食計劃，你不只能控制糖尿病、阻斷後續的併發症，甚至連醫師都可能看不出你曾經得過糖尿病！方法簡單、有效，還能一週減重0.45公斤，健康瘦身變美麗……
★不吃主食糖尿病真的就會好（╳）
→好的碳水化合物反而可以甩掉糖尿病（○）
★好脂肪可以放心吃（╳）
→脂肪囤積在細胞會妨礙胰島素運送葡萄糖到細胞（○）
多花冤枉錢事小，弄錯了方法、掏空了荷包又丟了命可就慘到爆！《糖尿病有救了》公開醫學證明最容易做到而且最有效的甩病飲食術，讓你在降血糖、降膽固醇、減重瘦身、促進新陳代謝、從頭到腳變健康的同時，還能餐餐吃好的！
本書特色
＊3大飲食原則，熱量就會自然落在標準範圍裡：將植物油降
到最低、選擇低GI值食物、避開動物性脂肪和蛋白質，就不
必再對食物的分量與熱量斤斤計較。
＊4種新食物群，輕鬆享受美食：蔬菜、豆類、全穀類、水果
，糖尿病飲食超Eazy。
＊84個飲食、生活祕訣，糖尿病Out：從吃的到用的、從心理
的到生理的，給你一定會用得到的療癒撇步，貼心提醒不
忘掉！
＊3週時間，立即見效：味蕾的記憶只有3週，只要下定決心投
入3週飲食計畫，不但改善看得見，垃圾食物也將無法再誘
惑你。
＊8大檢查項目，追蹤你的療癒狀況：血糖、腎臟、體重、
血壓、眼睛、飲食、足部、血液檢查，讓醫師一起幫你變
健康。
＊55道食譜＋糖尿病常見用藥：從早餐、沙拉、主菜、湯品、
甜點一應俱全，健康不用擔心挨餓＆不好吃；認識醫生常開
的糖尿病用藥和服用的目的，與醫師溝通不會霧煞煞。
＊一張給醫護人員的專用Memo：給有想結合飲食計劃和藥物治
療對抗糖尿病的病人的醫師和護理人員，委婉告訴病人只
要「盡力就好」，等於害他們誤入歧途。 |
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| 編輯手札 》 |
| 我也許錯過了上課鐘響，但我沒有少上任何一堂課！
文╱老人茶
「時間的存在，是為了讓所有事情不要都擠在一起！」
這句話出自提出相對論的愛因斯坦。也因為愛因斯坦，才得以讓全球的影迷認識到這個身高不高，活脫脫就像個鄰家大男孩的美國影星－米高•福克斯。25年前，好萊塢系列電影【回到未來】票房好到在當時連拍三集，也開啟了之後「時光穿越」科幻電影風潮，當時擔任主角的就是當年還不到20歲，連高中都沒畢業的新人演員－米高。
在米高應該還在高中上課的時候，他為了一圓演員夢，隻身勇闖好萊塢。他可以舉出一長串名單，像是：【神鬼傳奇】的強尼戴普、【街頭日記】的希拉蕊史旺、李奧納多狄卡皮歐……等，都是不靠一紙學歷而在影壇上闖出一片天的明星清單。這是要大說「學歷無用論」嗎？不！相反的，米高語重心長的說：「這些人的成功絕對不是因為他們逃避傳統課程，反而是因為他們找到了自己的方法接受『教育』」換言之，這些人從未停止過自我學習，因此成功。
他自己坦承，因為沒有完成高中學業，因此當面對人生難題需要用到學校裡教的東西之時，他毫無招架能力，只能拿頭去硬碰硬。學校教的什麼時候用得到？就舉「經濟學」吧， 經濟學作為一門社會科學，期宗旨在於研究如何充分利用有限的資原來滿足人類無窮的需求或慾望；學習經學讓我們知道如何面對問題，解決問題，因為經濟學就是要教導我們在紛亂中去分析局勢，知道什麼事情急迫，什麼可以等。 像是「市場供需」「國民生產毛額」「涓滴經濟」這麼基本的概念到了米高的真實人生當中，就開始有了完全不同的意義。「市場供需」有可能不論自己多努力，市場對自己的需求還是不見蹤影，這時候你的「國民生產毛額」就會近乎零，因為沒有進帳。而「涓滴經濟」就直接反映出自己的錢不知道都花到哪裡去了，所謂經濟行為，就真真實實反映出人的生活行為，這堂「經濟學」課程，米高就是在人生中重重摔了之後學得的。他說，不論你是要乖乖去上課還來是要走自己的路，有些該上的課是逃不了的，這些課程與其到人生中去面對，還不如在教室裡學比較輕鬆。
面對人生，米高說「隨時可能有變化，而且一變壞就停不下來」，在歷經帕金森氏症的絕望與混亂之後，他開始學習到「失去」不必然代表生命缺了一塊，或許會是另一項「學習」的開始。正如他所說，沒有人的學習與教育是完整的。錯過一班車，不表示不能坐下一班車；錯過一個機會不代表沒有新的機會。人生隨時可以是起點，只要自己願意開始！
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