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2011 / 06 / 28
第116期

本報訂閱份數
163150
總訂閱份數
1875066

編輯 / 漢堡神偷

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[ 看23分類新書 ]
  本週選書 》

大丈夫!陳德烈45道犀利食譜:料理節目教會我的15分鐘上菜術

作者:陳德烈
出版社:推守文化

推薦理由:
電視名廚的作菜撇步,用功的德烈一次教給你!●餐廳級的素豬油,炒菜真的不用放肉絲。●為什麼用金華火腿取代培根,沙拉更鹹香?●兩隻平底鍋上下加熱,既快熟度又均勻!●雞胸肉抓水、滑炒、寬油就會嫩。不論你是料理新兵,還是廚房老船長,陳德烈的大丈夫快省上菜術,通通有效!


秘密花園 1

作者:金銀淑/劇本、姜?乙/小說
出版社:天培

推薦理由:
★衛視中文台暑假強檔電視劇。《市政廳》編導再次聯手,創韓國超高收視率,由韓星玄彬、河智苑主演。在韓國播畢六個月仍熱潮未減,近期不少廣告及節目依然以劇中經典場面為賣點,劇集更已推出iPad Apps,亦賣出日本、中國、泰國等13個國家版權,版權金並創下歷史最高紀錄。


小小站.停一下:最悠哉的37個鐵道私景點

作者:段慧琳
出版社:時報出版

推薦理由:
民視「非看BOOK」節目主持人段慧琳將跨界經營筆耕;作為一位勇於挑戰刺激、喜愛趴趴走的正妹,她同時是鐵道旅行的愛好者,本書就是她啼聲初試的處女座。本書將介紹段慧琳特別鍾愛的三十七個少為人知的幽靜小站,以第一人稱,寫她獨自逛遊這些小站的種種發現與心情,同時附上她所建議的當地一日遊行程,兼具舒活療癒及導覽的性質。


Wo-Ho!北海道打工度假去!月薪30萬X玩樂50天:學習語言+打工分享+旅遊資訊,夢想完全實踐

作者:陳綺萱
出版社:麥田

推薦理由:
知名創作樂團「JS」主唱Sophia第一本書籍創作!透過本書,Sophia要將多年來研讀日文的心得與技巧以及到日本上語言課的歷程跟大家分享。同時,這次北海道打工的寶貴經驗也都完整記錄下來,還要告訴你北海道有什麼好玩、該怎麼玩最划算?最後,書裡還收錄Sophia親自採訪在日本打工朋友的經驗案例分享,以及在日本各種打工方式的優點。

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  暢銷書排行榜 》

休閒娛樂類 >

01.女醫師教你真正愉悅的性愛
02.塑身女皇教你打造完美曲線(附贈完美曲線操DVD)
03.瘦肚子的骨盆瑜伽:每天只要9分鐘,骨盆端正,腰.肚.臀一定變小!(隨書附贈30分鐘骨盆瑜伽教學DVD)
04.瘦手臂的香肩美人瑜伽操:甩肚肉、手臂粗、腰痠背痛,從「肩胛骨運動」開始!(附40分鐘DVD)
05.上蒼選了妳:全民女孩Selina的地獄90天

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漫畫類 >

01.神之雫 (27)
02.星守犬
03.吸血鬼騎士 13
04.大家都有病
05.NARUTO火影忍者 55

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觀光旅遊類 >

01.一生一定要帶她去的一百個私房景點
02.我的小探險 70位旅行者,找回人生熱情的故事
03.愛上旅行的理由
04.約定:帶著愛去旅行
05.首爾慢走

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飲食生活類 >

01.小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌!
02.你也可以輕鬆做的愛心便當75種:省錢健康零負擔,800張步驟圖,馬上就能學會!
03.LIFE家庭味:一般日子也值得慶祝!的料理
04.大師不傳的164種烹調祕方
05.義大利麵幾何學【博客來獨家精裝限量版】(隨書附贈「食尚書衣海報」)

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  TOP新書 》

作者:三采文化
出版社:三采
出版日期:2011 / 07 / 13

agnès b.2011品牌專刊:經典限量戒鍊組

博客來導讀 >

法式生活美學席捲亞洲
體驗agnes b.經典時尚


  2011年,三采文化再度取得agnes b.法國總公司授權,要將法式美學態度引入亞洲。

  這次,設計師Agnes女士將設計焦點放在飾品上,想要將agnes b. BIJOUX系列的概念傳達出來,本次的項鍊組合皆為BIJOUX系列經典設計,包含有銀×紅相間的條紋戒鍊墜、銀色b. Logo鍊墜,兩者相搭配,呈現出極簡優雅的時尚況味。

  本次包裝盒是以複雜工法設計出專屬雷射書盒,內層特別將項鍊繞成兩圈成b字型,在細節上呈現充滿巧思的設計,不論是個人日常搭配,或是於節日贈與情人,都是相當合適的完美禮物,從小地方流露屬於自己的個人時尚堅持。more

 

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  編輯手札 》

教授級的穿搭法則?《穿出你的西裝風格:成熟男性的西裝圖鑑》
文╱高翊峰

一直都沒忘記,在大學時期,有一位很寶的教授,教學專長是民法、國際法與法理哲學。法理哲學,是我醉生夢死的五年裡,唯一感興趣的科目……(諸多從陽明山畢業的作家學長前輩們,不材如我,不好意思。)現在回想,挺不容易熬過來的,我那五年的主要活動約莫就是:白天在刑事訴訟法的流程裡打結並且補眠,醒來之後,開始去社團練體力練舞。晚上則去天母的T.G.I. Friday's美式餐廳當酒保(那時候還沒有調酒師這種比較優雅的稱謂);午夜下班之後,拿著當日小費與其他酒保一起去士林夜市邊的路邊熱炒,拉一整箱的玻璃瓶台啤,喝掉,直到凌晨三點左右,然後再盯著會彎曲的仰德大道路邊白線,一路騎著150cc的打檔車豪爽,回到租賃的小套房。那幾年,沒有在傳說有一堆鬼的仰德大道上摔車,或者,搭上那班無人也不停靠站的午夜幽靈公車,我想,冥冥中是有誰在眷顧著我吧。

回到那位影響我很深的法理哲學的很寶教授吧。現在回想起來,我只記得他上課時,經常是口沫橫飛,讓第一排的同學東躲西閃的(他的課,我是努力醒著的)。其他他上課的內容,我真的也都忘了,只記住一句訂定律法的基礎:「有原則,就有例外;沒有例外的原則,就不叫原則。」這句話,如人生遊戲規則,尾隨我直到現在,也用於很多自我矛盾發生的時候……比如,交一個女朋友是原則,第二個就是……所以,有原則就有……

當年,除了縮腳的運動褲,我最常穿過大尺寸垮褲、高統球鞋、過大襯衫釦到脖子高度、一頭馬尾,走路像是學雞找米的Hip-Hop街頭風……所以,這位永遠抽著濃烈丁香菸、永遠都是西裝襯衫領帶的寶教授,在我心底……以現在說法,有點像是IT……Old Boy吧。為何如此覺得?我想是寶教授在「穿搭」上,徹底實踐了那套原則與例外的遊戲規則。我想,當年應該沒有《穿出你的西裝風格:成熟男性的西裝圖鑑》這類的書吧!寶教授的原則就是,一樣都是同款(說不定還同一品牌)的西裝,例外是有不同色階的灰、黑、藍,與春夏秋冬的厚薄區分;襯衫肯定是同一品牌,這是寶教授說的,他讓教授夫人為他買襯衫時,不用一家換一家挑,這是原則,例外就是,襯衫有多少種顏色就拿多少件,這樣他就每天換一件襯衫,回家交給教授夫人,七件十件,輪一回,洗好燙平就再穿一輪,彷彿他的襯衫有種顏色周期表,可以對應時間的進程。這就是很寶的寶教授的穿搭邏輯。現在想想,其實挺政治明確的。其實,就是經常被提到的:基本款、基本色,加上不隨便嘗試不確定是否合適自己的其他款其他色。

寶教授在大成館頂樓陽台抽著丁香菸時,脫掉西裝,挽起襯衫袖子,總還能一派輕鬆,跟小他數十歲的學生一起瞎混,也都不覺得他會跟不上時代、退潮流了。我確定,他其實是懶得思考穿著的人,但知道不能隨便,才定出了這樣的穿搭規則。很嚴謹、熱愛基本概念、不隨波改變風格、在原則裡找出有原則的例外……十分法律系教授的穿搭邏輯,十分安全,也不容易失誤。

時間走到現在,從事雜誌工作多年後...繼續閱讀
 

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