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作者:松露玫瑰 出版社:大境 出版日期:2012 / 11 / 06 | 【 怕油煙X沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌! 】 你家的烤箱怎麼用?烘焙蛋糕、餅乾?還是只用來加熱吐司? 如果家有烤箱,卻不知道如何發揮功用,不但浪費原本就不大的廚房空間,也實在太可惜。松露玫瑰新書「怕油煙 × 沒時間 =拯救小廚房的烤箱100道」特別收錄了-焗、烤、燉、煎、煮、炸…等的美味料理,100%完全利用烤箱於極致,連畸零的烤箱空間也特別傳授你運用的方法。 你可以怕油煙、沒時間、廚房小、不會煮…,但絕不能少了這一本!有了它,書中所有的菜餚都能省時省力又美味的端上桌! 除了精確詳實的配方與作法外,更包括其他食譜書所沒有的三大特點! 1. 無油煙!---烤箱料理不濺油,無須費力刷爐台! 2. 不必苦守廚房!--- 需費時燉煮的料理交給烤箱,敷臉、看電視一樣可以端出美味! 3. 烤箱可抵電鍋瓦斯爐!---兩口爐都在忙?住處不能用瓦斯?讓烤箱為你辦桌菜! 善用烤箱,變成你的第二個廚房!!...more |
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