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【 一個人和麻吉吃到飽:高木直子的美味關係 】 作者:高木直子 出版社:大田 出版日期:2013 / 01 / 01 | 這一次和麻吉一起出發,超過60道菜,完食! 高木直子《一個人和麻吉吃到飽》 博客來導讀 > 號外!感謝台灣吃到飽特別篇! 高木直子首度跨海來台記錄台式美味。 外加橫掃日本八大縣市48道美食享受, 要讓讀者麻吉們大滿足! 住東京,什麼都有,什麼都吃得到,可是就是想嚐在地味! 熱愛美食,更愛和麻吉到處吃吃喝喝的我, 這次特別前進台灣,果然難忘台灣味,還想再去好幾次! 戰鬥力★★★★★ 帶著飽滿的精神和無底洞的胃,我和麻吉要把在地料理吃透透,超過60道菜,完食! 勇於嚐試度★★★★★ 昆蟲餐,燉馬腸,(魚安)(魚康)魚肝湯,鴨舌,臭豆腐,山賊燒,咕嚕咕嚕烤大腸……意想不到的食材卻有意料外的好味道! 活力四射度★★★★★ 早起慢跑打太極拳消耗熱量!有時也會因為吃喝太飽、睡過頭…… 感情加值度★★★★★ 插畫家麻吉,編輯,家人,還有台灣的麻吉們,因為你們的陪伴讓我,一碗接一碗,一杯接一杯啊~~~~ 不管在福島、長野、鹿兒島還是台灣, 一邊旅行一邊吃到飽, 讓菜餚更好吃的卻是當地的溫暖人情味, 讓肚皮繼續撐下去的是麻吉們滿足的笑容, 一路上的美景和新鮮事, 更讓我願意不停走下去、吃下去啊…… 我,高木直子,個子小但胃可不小喔, 老闆,感謝招待,再來一碗! |
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編輯手札 》 |
品嘗美食,也是在與自己共處。 文 / 究卡里 家裡附近的市場旁有一家很好吃的牛肉麵店,小時候經常去吃,但好幾年沒往那個方向走了,突然想起那個味道。有一天心血來潮,特地繞去想吃個晚餐,心想著要點清蒸牛肉麵加盤滷豆干,到了時候卻發現麵店已經不見了,換成了另一家連鎖早餐店…… 這樣的情況應該不少人有,在《孤獨的美食家》裡頭讀到相同的經驗,真的好有感覺。 《孤獨的美食家》描述一個獨來獨往的男子,總是一個人去用餐,一個篇章一間店,每篇看似平常,也說不上是一個完整的故事,但讀下來卻發現了有許多共感。美食家吃進去的不見得是美食,但一個人吃卻有更多心思去觀察周圍的人與環境。有的店味道平淡無奇,但店裡的客人卻給了他震撼教育。 就這樣藉由與一家又一家店的相遇,他對自己有越來越多的瞭解,也更能自在地與孤獨共處。這些故事反映了某一部分的我,原來我們也在不自覺中享受著孤獨。 |
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