品嘗美食,也是在與自己共處。

2012 / 12 / 18
第191期

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164847
總訂閱份數
1920233

編輯 / 洛各因

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  本週選書 》

有日光的地方

作者:黃國華
出版社:先覺

推薦理由:
沒到過日光,請別說你去過日本!總幹事黃國華推薦你,一生非去不可的魔力旅行!如果有人問我,日本最好玩的地方是哪裡?我一定會回答:日光!位於日本北關東的日光,是黃國華累積近五十趟東洋旅行之後,最想向第一次嘗試自由行朋友推薦的行程。因為,這裡不只景色優美、文化體驗豐富,也是一個人尋求沉澱與人生啟發的絕佳場所。


歐吉桑圖鑑

作者:中村留美
出版社:如何

推薦理由:
我從來不知道,歐吉桑是這樣的可愛!獻給所有的歐吉桑:原來我是這樣的歐吉桑!獻給所有的年輕人:在自己成為歐吉桑之前,先了解一下歐吉桑吧!街角的歐吉桑野生動物大圖鑑,阿伯一舉手、一投足,都具有療癒效果;連最嫌惡歐吉桑的高中女生看完本書,瞬息間都覺得歐吉桑好令人安心、開心呀!中文版特別收錄台灣歐吉桑精采內容,讓我們一起來感受無國界歐吉桑無窮的魅力!


彎彎不歪腰玩樂筆記

作者:彎彎
出版社:台灣角川書店

推薦理由:
彎彎跨行當起了旅遊美食編輯?彎式思維玩出讓你絕對不歪腰∼的台北!擅長以塗鴉日記分享生活趣事的彎彎,這回以全新形象旋風登場了!彎彎以端莊典雅(大誤?)的姿態以及無厘頭的思維(無誤),帶領大家在台北ㄌㄨㄚˇㄌㄨㄚˇ熟(台語)!不畏辛勞跑遍大台北地區東西南北,走過春夏秋冬四季皆可暢玩的台北市和新北市各個景點、餐廳,每個行程都有著彎彎的新鮮體驗,感受趣味百分百的彎式旅遊特色喔!


想念,卻不想見的人

作者:肆一
出版社:三采

推薦理由:
終於妳也才懂了,自己之所以會想念他,其實並不是因為的那些好。而是因為,之後再也沒有一個人可以讓妳覺得好。妳懷念的,自始至終都是,愛。愛情的世界只有幸福和不幸福,愛與不被愛。這是一段直白赤裸的愛情宣言。肆一透過男人對失戀最誠實的告白,點出女人對愛情的盲點,讓人不禁體悟到愛情的殘酷和現實,但是透過肆一溫暖、細膩的筆觸和充滿正面力量的文詞,我們還是能感受到愛情的美好,並且勇敢地追尋愛情。

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03.名偵探柯南(75)
04.出包王女 DARKNESS 5
05.黑執事 XV

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一個人和麻吉吃到飽:高木直子的美味關係

作者:高木直子
出版社:大田
出版日期:2013 / 01 / 01

這一次和麻吉一起出發,超過60道菜,完食!
高木直子《一個人和麻吉吃到飽》

博客來導讀 >

號外!感謝台灣吃到飽特別篇!
高木直子首度跨海來台記錄台式美味。
外加橫掃日本八大縣市48道美食享受,
要讓讀者麻吉們大滿足!

住東京,什麼都有,什麼都吃得到,可是就是想嚐在地味!
熱愛美食,更愛和麻吉到處吃吃喝喝的我,
這次特別前進台灣,果然難忘台灣味,還想再去好幾次!

戰鬥力★★★★★
帶著飽滿的精神和無底洞的胃,我和麻吉要把在地料理吃透透,超過60道菜,完食!

勇於嚐試度★★★★★
昆蟲餐,燉馬腸,(魚安)(魚康)魚肝湯,鴨舌,臭豆腐,山賊燒,咕嚕咕嚕烤大腸……意想不到的食材卻有意料外的好味道!

活力四射度★★★★★
早起慢跑打太極拳消耗熱量!有時也會因為吃喝太飽、睡過頭……

感情加值度★★★★★
插畫家麻吉,編輯,家人,還有台灣的麻吉們,因為你們的陪伴讓我,一碗接一碗,一杯接一杯啊~~~~

不管在福島、長野、鹿兒島還是台灣,
一邊旅行一邊吃到飽,
讓菜餚更好吃的卻是當地的溫暖人情味,
讓肚皮繼續撐下去的是麻吉們滿足的笑容,
一路上的美景和新鮮事,
更讓我願意不停走下去、吃下去啊……

我,高木直子,個子小但胃可不小喔,
老闆,感謝招待,再來一碗!

休閒娛樂觀光旅遊漫畫飲食生活
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  編輯手札 》

品嘗美食,也是在與自己共處。
文 / 究卡里


家裡附近的市場旁有一家很好吃的牛肉麵店,小時候經常去吃,但好幾年沒往那個方向走了,突然想起那個味道。有一天心血來潮,特地繞去想吃個晚餐,心想著要點清蒸牛肉麵加盤滷豆干,到了時候卻發現麵店已經不見了,換成了另一家連鎖早餐店……

這樣的情況應該不少人有,在《孤獨的美食家》裡頭讀到相同的經驗,真的好有感覺。

孤獨的美食家》描述一個獨來獨往的男子,總是一個人去用餐,一個篇章一間店,每篇看似平常,也說不上是一個完整的故事,但讀下來卻發現了有許多共感。美食家吃進去的不見得是美食,但一個人吃卻有更多心思去觀察周圍的人與環境。有的店味道平淡無奇,但店裡的客人卻給了他震撼教育。

就這樣藉由與一家又一家店的相遇,他對自己有越來越多的瞭解,也更能自在地與孤獨共處。這些故事反映了某一部分的我,原來我們也在不自覺中享受著孤獨。

相關閱讀 >

.《孤獨的美食家》, 久住昌之, 圓神,
.《深夜食堂 1》, 安倍夜郎, 新經典文化,
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  幸福回饋 》再忙,也要空出位子給幸福。

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.《首爾Long Stay:大發!大發!體驗超夢幻韓國在地生活!》, 屋哩阿沙, 啟動文化,
.《納豆剛剛好的練習【簽名版】》, 納豆, 啟動文化,
.《空出位子給幸福!逆轉人生的空間診斷術:你的房間,就是你的人生》, 艾克索榮.貝比斯, 漫遊者文化,
.《台北男孩,這麼漂亮》, 陳昭旨, 啟動文化,
.《台灣魚達人帶你環島吃海鮮》, 李嘉亮, 如果出版社,
.《識味:29種餐桌最常見食材履歷表》, 朱振藩, 本事文化,
.《可以不要下廚嗎?寫給討厭烹飪者的懶人&無知料理書》, 佩格.布拉肯、喬安娜.布拉肯, 大寫出版,
.《吃出好肌膚的營養學:哈佛皮膚科醫師吳慧娜教你吃對食物氣色好、素顏敢見人、頭髮指甲也豐厚》, 潔西卡.吳/吳慧娜, 大寫出版,
.《回家吃自己:酷媽WINNIE從小點到大菜的百變食譜》, WINNIE(張瑋玲)/著、林怡秀/採訪撰文, 本事文化,
.《痠痛拉筋解剖書》, 布萊德.華克, 橡實文化,
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.《我愛陳明珠:讀萬卷書不如撿一隻貓》, EMILY, 本事文化,
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