《TRAVELER LUXE 旅人誌》在地食材跳上餐桌,跟著小農去旅行《編輯的話》在地新體驗 日期: 1月 02, 2013 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 02/01/02 第 187 期 《TRAVELER LUXE 旅人誌》在地食材跳上餐桌,跟著小農去旅行《編輯的話》在地新體驗 新的一年開始就來設定一些新的不同體驗目標吧∼所以2013年第一本要介紹給大家的是《TRAVELER LUXE 旅人誌》,本期1月號很特別,不是介紹國外的美麗風光,而是要大家把視野拉回到台灣最根本最原始也最純粹的自然滋味-從農人、農事、農物出發,重新探索台灣這塊土地;一開始就從11個在地的故事去尋找在地好食的軌跡,去踏上那泥土或是品嚐不過度調味的食材,實實在在感動農人與廚師對這天地的讚嘆;而其實某種程度來說,我們選擇吃什... >>>看完整文章 在地食材跳上餐桌,跟著小農去旅行 TRAVELER LUXE 旅人誌 1月號/2013 第92期 拜訪土地、挖掘圍繞在地物產所展開的種種物語,好人、好食、好風光,2013年元月,重新回到我們的土地再出發。驚豔於台灣小農所生產的自然鮮滋味,於是我們下鄉旅行,從餐桌一路追到土地,串聯起友善大地的每一份心意。行囊中,我們收藏縱谷、丘陵與平原,收藏每個不期然的美麗相遇,而帶回來的,是大地的豐饒記憶與已然為我們所遺忘的、數算著節氣過日子的簡單堅定。 >>>看完整文章 小螢幕玩出大勢力 遠見 1月號/2013 第319期 Google是全世界最知道「免費」能賺大錢的企業。行動時代,Google大方送給所有夢想打造智慧型手機的廠商,一個好用平台,以換取包括手機、平板的小螢幕新興勢力,是目前最被業界稱許的策略。更是許多大陸互聯網公司打造自有品牌手機,參考仿效的模式。 小螢幕大勢力1〉搭上Google開放潮 大陸3年就開花,台灣年輕人加不了薪 小螢幕大勢力2〉如何靠Android開放風潮加薪 google你的40K機會 善用Google經驗〉愛卡拉執行長程世嘉 年輕人打安全牌,不會出頭 >>>看完整文章 給裝修新手的安心對策 Before+After 冬季號/2012 第27期 設計師專用 138個施工準則大公開 照著做 你也會監工 獨家曝光! 直擊香港名廚梁振業新居 建材設計研究室 Epoxy、盤多磨無接縫地板 施工保養 know how 三位設計達人的創意空間運用 優質生活顧問團 裝修施工採購必備專業團隊 老屋拯救案例工程破解 截水溝護牆+補強灌注劑 裂樑、漏水不煩惱 拉皮防水+無收縮水泥補強 改善透天厝蜂窩現象 牆面洗溝埋鋼條+防水劑灌注 壁癌、漏水不再來 頂樓防水根治+窗檯斜切 老屋從此擺脫漏水困 >>>看完整文章 漢方養出好體質 7-LOHAS 1月號/2013 第62期 桂綸鎂 2012年可說是桂綸鎂的年,她接連在金馬獎、亞太影展得到雙料影后的殊榮,出道10年的小鎂,雖然的一部藍色大門,彷彿打開了她的攝影視野,給自己的心靈與生活帶來更多的可能。 【上班族漢方進補健康特輯】漢方養出好體質 中國人重視補冬,立冬剛過,坊間的薑母鴨、麻辣鍋、羊肉爐等店面早已處處人滿為患。然而,藥物不是食物,有它一定的適應症,更要先了解自己的體質,才不會越補越大洞。跟著專業醫師瞭解各種體質特性及進補原則,就能吃對 >>>看完整文章 20年後,我們留給子孫什麼? Life Plus熟年誌 1月號/2013 第10期 二十一世紀的第二個十年已經展開,現今社會面臨了不少挑戰,不論這些來自政治經濟、環境自然、氣候變遷的難題,我們都希望能有足夠的能量突破困境。身為熟年人,我們更有餘裕得以堅持自己的理念和想法,因此希望藉由各領域傑出人士的智慧與經驗,為後代子孫留下美麗的環境以及豐盛的人文內涵,這次邀請了新寶島康樂隊娓娓道來他們的反核樂章;彭明輝教授暢談社會科學對於人格養成的價值;故事魔法師辛佳慧透過繪本,讓孩子理解公民教育的重要。 我們希 >>>看完整文章 感覺美術館 跟我學日語(書+CD) 1月號/2013 第190期 本期《趣味博物館巡禮》單元介紹的「感覺美術館」是利用人類所擁有的「五感(視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺)」來欣賞作品的美術館,跟其他只能用眼睛觀賞的美術館非常不同!請翻開雜誌第46頁,趕快一起去看看吧! >>>看完整文章 最強婚俗手冊 美麗婚禮 1月號/2013 第17期 「我們要結婚了!」打從兩人決定攜手踏上紅毯的那一刻起,即將面對的不僅是身分上的改變,還有籌備婚禮的過程中必須處理的結婚宴客等大小瑣事和傳統婚俗的種種規定。有鑑於現代人對傳統婚俗的陌生與誤解,美麗婚禮特別蒐集最完整的禮俗資訊,從提親、訂婚、結婚到歸寧,逐一介紹每個重要的婚俗細節和注意事項,讓準新人們輕鬆面對看似繁雜卻滿是祝福的程序,圓滿完成結合現代與傳統的終身大事。讀完繁複的禮俗規矩,或許您還是嚮往簡單隆重的儀式,書後 >>>看完整文章 分道不揚鑣 經典 1月號/2013 第174期 捷克首都布拉格是許多新婚夫妻度蜜月的首選,能在舊城廣場天文鐘底下拍婚紗照更是浪漫無比。來來往往的行人與沉浸在喜悅中的伴侶,為這座城市襯托出一動一靜的氛圍。捷克斯洛伐克從單一國家終至分裂為兩個獨立國家,因為過程平和而以「絲絨離婚」形容,我們就像旁觀的行人,從中看到分合的啟示。 >>>看完整文章 悲慘世界 世界電影 1月號/2013 第529期 悲慘世界 膾炙人口的經典音樂劇改編搬上大銀幕。 HOT TOPIC發燒話題 浩劫奇蹟 改編自南亞大海嘯的真實感人故事。 SPECIAL REPORT特別報導 2012好萊塢焦點明星 又到了好萊塢明星年度盤點的時間了!想知道在2012年一整年裡,星光熠熠的好萊塢又多了多少個全世界影迷們耳熟能詳的焦點明星? MOVIE FEATURE電影特寫 女巫獵人(3D) 「鷹眼」傑瑞米雷納與「龐德女郎」潔瑪雅特頓獵殺邪惡女巫。 竊資達人 一場倒楣男與女騙子的爆笑對決! >>>看完整文章 教孩子學會合作的精神 星期八幼兒全能發展誌 1月號/2013 第55期 現在孩子生得少,爸媽不但把孩子捧在手掌心保護,什麼事也都依著孩子的想法,造成孩子自我中心越來越強烈,往往忽略團隊合作的重要性。這個月推出「對抗蜘蛛大作戰」的故事,讓孩子從蜜蜂如何發揮合作的精神,集體討論作戰方案到成功打敗大蜘蛛的過程,了解團結、互助、友愛、合群的群體氛圍,體會合作所帶來的無限力量。未來如果碰到再大的困難,只要大家齊心協力,一定都能克服。 取消/訂閱電子報