極品咖啡館 VOL.145：主廚美味獻禮
定價：637 元
優惠價： 611 元
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日本和果子大致可以分為兩種，一種是早上製作的新鮮糕點－生果子。生果子的保存期限較短，但會依照季節或者是詩歌來變化造型，所以也是日本人送禮的首選。有別於需要趁新鮮食用的生果子，另一種則是可以長久保存的乾果子。以往重視生果子的糕點師，最近對烤的燒果子以及洋果子也越來越感興趣，尤其是法式水果軟糖。
許多糕點師開始製作法式水果軟糖當作招牌，另外，現在已經成為知名點心的馬卡龍，在情人節或者是白色情人節時，也會推出獨特的口味，而本次推薦的《極品咖啡館 VOL.145：主廚美味獻禮》，特別要介紹最適合當作禮物的馬卡龍、燒果子以及半生果子。除此之外，在中元節、過年、生日或者是聖誕節…等需要送禮的日子，本誌也特別要介紹人氣店家的暢銷糕點禮盒。
【MOOK生活情報誌】為隔週三發刊，下次發報日為4月3日星期三。 |
