用味蕾與色彩，記錄安達魯西亞大地每日的驚喜與感動！

2013 / 04 / 16   本報訂閱份數 165100 總訂閱份數 1927419 編輯 / 飛	本期要目 》 出版線上： 植物界新寵兒！跟著希莉安一起孵育可愛的多肉小寶寶《希莉安的東京多肉植物日記》 本週選書： 《健瘦身，一把椅子就夠了！伸展、鍛鍊，雕塑體態就是這麼簡單！》、 《「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD）》、 《賣尬！怎麼吃都「瘦」：開心吃輕鬆減，永不復胖神奇瘦身法》、 … 暢銷書排行榜： 《一週腰瘦10公分的神奇骨盤枕：超過180萬人見證，5分鐘搞定，還可提臀豐胸》、《女人都不說，男人都不問。》、《韓國化妝女王Pony's 閃耀明星妝：揭露41種韓流女星、歐美名模、經典女神的彩妝聖經！(隨書擁有85分鐘DVD)》、… TOP新書： 餐桌上的點點滴滴．春夏篇 編輯手札： 用味蕾與色彩，記錄安達魯西亞大地每日的驚喜與感動！ 活動現場： 來場讓生活更美好的快樂大人風美勞時光！《小南風的手作風景》 　 ‥ 取消 / 訂閱電子報 ‥
出版線上 》 本週頭條書訊 > 植物界新寵兒！跟著希莉安一起孵育可愛的多肉小寶寶《希莉安的東京多肉植物日記》 書中收藏 140 篇希莉安的東京多肉日記，讓喜歡多肉、喜歡希莉安的朋友們，一次飽覽多肉植物最美麗的姿態，並在希莉安的字裡行間，感受她用心呵護多肉的執著與熱情！ 全台第一本體重管理專書，結合醫學、運動生理學、飲食與運動專業！ 高中時開始長達十七年的減重瘦身史，如神農式嚐百草，試過各種減肥法，切身經驗豐富且深刻。她知道「您不是正在減肥，就是即將要減肥？！」全台第一本體重管理專書，結合醫學、運動生理學、飲食與運動專業，除了體重管理知識，也提供具體飲食、運動的建議，每個人都可以做得到！ 令人難以招架又捨不得痊癒的文．具．病 文具病，學名Stationeria，喜歡賞玩手帳的泛黃色澤，習慣用小刀細細削鉛筆，由鉛筆菌、手帳菌、紙膠帶菌等菌種引起。由於體質的關係，有人不容易受到感染，有人卻常掛病號，甚至一生都無法痊癒。 到東京留學，瀟灑迎接東京的繽紛瘋狂。手繪創作作者 肉肉熊 的東京一年 這一趟東京留學生涯，改變了他的人生觀，還遇上了一生中最愛的女孩，一路上他用文字、插畫與漫畫記下點 點滴滴。在這個看似偶然的旅行抉擇裡，肉肉熊經驗了牽動生命情緣的巧合。 媽咪！好吃耶！平實的食材、簡單的步驟，建立孩子一輩子難忘的美味記憶點！《張鳳書的幸福親子好食光》 51道輕鬆完成的家庭料理 、12則零距離親子美味關係、12招不傷腦筋的食材管理撇步...帶著孩子把超市當成博物館，一起待在瀰漫著香氣的廚房，美妙的親子關係就在一道道的料理建立，平實的食材、簡單的步驟，建立孩子一輩子難忘的美味記憶點！ Hello，廚房！做菜？讓我們如駭客般思考，透視烹飪的原理   　 ▲ Go Top [ 看23分類新書 ] 　　本週選書 》 《健瘦身，一把椅子就夠了！伸展、鍛鍊，雕塑體態就是這麼簡單！》 作者：貝娜黛．德．嘉斯凱/著、謝欣洲/審訂 出版社：三采 推薦理由： 一把椅子，讓你從輕鬆瑜伽到重量訓練！要健身、想瘦身，一定非得去健身房嗎？沒有運動器材、場地，就不能運動了嗎？只要一把簡單的椅子，以瑜伽呼吸為基礎，加上適當的伸展動作，男女老少都可以在任何地方、任何時間，享受身體鍛鍊的樂趣！針對背部、頸部、肩膀、腹部、臀部、髖部、大腿、小腿和身體主要機能所設計一系列的專屬動作，詳細的圖文說明，就像私人專屬教練在你家！ 《「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD）》 作者：周淑玲、周老師的美食教室 出版社：大境 推薦理由： 書中將餅乾分為十二個單元：土司類／餐包類／傳統甜麵包／新式甜麵包／免揉甜麵包／油炸麵包與調理麵包／壓麵機麵包，更包括歐式麵包／披薩類／裹油麵包／澱粉麵包…等、以及天然酵母與老麵麵包…。讓讀者可以沒有困惑的在家製作書中所有的健康麵包！ 《賣尬！怎麼吃都「瘦」：開心吃輕鬆減，永不復胖神奇瘦身法》 作者：汪冰箱 出版社：布克文化 推薦理由： 吃飽無罪．瘦身萬歲！才不要和美味斷絕關係！怎麼可能？！真的有『麻辣鍋消夜照吃不誤、1周瘦1公斤完美計畫』耶！汪冰箱秘密心法+死不退讓原則→吃！才是瘦的關鍵！如果有感覺到一丁點委屈及勉強，這減肥計劃注定失敗！不可能的瘦身任務！各類大吃易肥場合，照吃不誤、瘦得輕巧！麻辣鍋『一口四寶、五口配角』，肚子爆炸也沒差！『太極擺盤』出巡吧菲，吃得飽、心情好，身材也不會跑~ 《愛花人一定要學的花の包裝聖經：不同花材×包裝素材×送禮主題-140款別出心裁の花禮DIY》 作者：enterbrain 出版社：噴泉文化館 推薦理由： 「花時間」特別編集！「花」的包裝就如同「花」的衣服。花就像人一樣，穿上不同的衣裳，就呈現出不一樣的感覺。你瞧！這些花束穿上三套不同的衣服，就呈現出完全相異的風貌！祝賀用的花束，就連包裝方法都很華麗；要送給男性，就希望帥氣俐落！一邊想著送花的場景或收禮人、一邊研究包裝方式，你的心情是否開始雀躍了起來呢？本書一共收錄了140個包裝創意，希望你在玩花的過程中可以得到更多樂趣！ ▲ Go Top [ 看其他排行榜 ] 　　暢銷書排行榜 》 休閒娛樂類 > 01.一週腰瘦10公分的神奇骨盤枕：超過180萬人見證，5分鐘搞定，還可提臀豐胸 02.女人都不說，男人都不問。 03.韓國化妝女王Pony's 閃耀明星妝：揭露41種韓流女星、歐美名模、經典女神的彩妝聖經！(隨書擁有85分鐘DVD) 04.7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁＋晚上喝湯」減肥法：86道強力燃脂配方大公開，全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」，早晚喝，2天速甩3kg 05.驚人的30秒瘦肚操：1個動作，肚子馬上瘦3.3cm，不必流汗節食，7天減2吋！激勵上萬肉肉族的XS小姐「貴婦奈奈」體驗推薦！ [ 休閒娛樂類暢銷書 ] 漫畫類 > 01.無慈悲的戀人 02.神之雫(34) 03.ONE PIECE航海王 69 04.是-ZE-神紙之書(全) 05.鬼畜眼鏡 全配對網羅篇 全 [ 漫畫類暢銷書 ] 觀光旅遊類 > 01.哇！台灣就該醬玩：50條幸福一日輕旅行 02.國家地理終極旅遊：一生必遊的500經典路線 03.泰玩美 04.給未來的旅行者：55個你最想知道關於旅行的事 05.首爾就該這樣慢慢玩 [ 觀光旅遊類暢銷書 ] 飲食生活類 > 01.食在有健康 2 02.初學者的料理教科書：2500張步驟圖解，新手必備史上最簡單！看這本，保證不失敗！ 03.超簡單、零失敗！我的第一堂甜點課：800張精確圖解一學就會，享受成功烘焙樂趣！ 04.傑米．奧利佛15分鐘上菜 05.7天瘦肚子的神奇蔬果汁：每天賣力運動，不如早餐喝果汁，3天一定瘦！90道「高酵特調」果汁食譜大公開 [ 飲食生活類暢銷書 ] ▲ Go Top 　　TOP新書 》 作者：高山直美 出版社：一起來出版 出版日期：2013 / 04 / 17 【 餐桌上的點點滴滴．春夏篇 】 偷看別人吃飯是件有趣的事！這本書記錄了從春天到夏天，日本知名料理研究家高山直美的餐食日記。 讀的時候很開心，愈往下讀，愈忍不住手癢想要動手做做看，就是這樣的餐食日記。很日常的，充滿餘味的料理食集。 《餐桌上的點點滴滴》可說是高山直美持續創作、最受歡迎的料理散文《餐食日記》（至今已出版12集）的圖文版，書中有她親手拍的照片以及插畫，還有一些料理的小撇步，以及如何製作季節保存食品，例如味噌、梅干、梅酒、紫蘇鬆、水煮杏桃等等的詳細步驟。除了每日的餐桌食記，高山直美也記錄了每一天的氣候、季節變化，和她每日的生活，包括工作、旅行、上市場買菜，甚至宿醉、發懶，以及觀察房東家的杏花開花沒等等日常小事，文字閒淡具詩意，有著淺淺的寂靜與生活感。 「每天的情況都不同，有只留下筆記卻忘記拍照的事情發生，也有一心只想快點品嚐，而拍下一堆失焦模糊的照片。還請大家見諒啊！ 每個人都有自己獨特的生活方式，和自家餐桌風景。《餐桌上的點點滴滴》是我個人的記錄，像是翻開餐食日曆般，不管何時，在您需要的時刻，如果這本書能為您帶來些許幫助，我將會十分開心。」──高山直美...more   ▲ Go Top 　　編輯手札 》 用味蕾與色彩，記錄安達魯西亞大地每日的驚喜與感動！ 文╱飛 "和一個地方的緣份，就像談戀愛，很難去釐清原因。有人鍾情義大利，有人每半年要飛去見日本一次，有人許下願望，這輩子一定要去看到北極光……這些都是一場又一場的愛戀。有的愛會消退，有的愛會一次比一次更加深刻，一切在於個人體會，外人無法理解的。 我和西班牙談了一場戀愛，雖然後來分開了，但是這段記憶永遠都會存在，就如同舊情人，想起時還彷彿昨日般揪心，實際上卻已經很遙遠了 究竟因為這段（旅程╱戀愛）而改變或增長了什麼？我也不知道。不過經由和「對方」的相處而更加認識自己，這點是肯定的。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　──陳姝里" 這段話，寫在《很高興認識你！西班牙》的作者序言前頭，多麼細膩又貼切的描述。小時候也有一段時間，很迷戀「埃及」，關於金字塔、木乃伊的影片總是一看再看，計畫有一天，可以親自去看看佇立沙漠中的偉大成就，還幻想的、肯定的以為，自己前生一定是個埃及人；有了經濟能力後，反轉而愛上在韓國自助旅行的感覺，一開始可能有些單純的原因，但為什麼以持續的這麼久，就有太多太多可以說的細瑣理由。最近，突然就這麼的，對西班牙這國家有了一點興趣...... 除了從《西班牙》、《開始在西班牙自助旅行》等一般旅遊指南，了解這個國家的全貌、地理位置外，從《西班牙繪旅行》、《pepita當井上雄彥遇見高第》則可以看到更多關於當地知名建築的介紹與評賞。 今天主要想介紹的《很高興認識你！西班牙》則偏向於與當地人、事、物一同生活的記實，從學會灌西班牙香腸的小心願開始，到以美味的西班牙油條當成早餐、學做星期天燉飯；邊散步邊蒐集街上磁磚顏色與鐵窗形狀，感嘆西班牙的樹長得很戲劇化（看作者拍下的圖片，真的會這樣覺得！），以味覺和色彩先導，寫下一篇又一篇，生活記錄式的旅遊記行，就好像你諮詢去過某個地方的朋友，那裡什麼好玩，這些精采的小趣味，絕對不可能出現在制式的旅遊指南上。 而且你會知道，原來這是一個沒有甜點不能活的國度，同時也是一個對顏色極度偏執的國家，而Paella（西班牙燉飯）也和餐廳常見的番紅花版本不同，會分成我媽媽的Paella，你媽媽的Paella，和他媽媽的Paella，還是，這才發現原來西班牙海鮮飯的「規定」沒有這麼嚴格，不要放海鮮也行，還能做成甜的！如果上菜市場買個可頌和香腸，還能得到如禮物般的包裝，讓購物也有了好心情！ 還有充滿阿拉伯風格的山間小路，充滿設計感的生活雜貨，以及保留傳統和美好的廚具，迷人的版畫課，攝影馬拉松...... iHOLA！花了一個上午看了這本書，真的《很很高興認識你！西班牙》。 ...more 相關閱讀 > ．《很高興認識你！西班牙》， 陳姝里， 一起來出版， ．《西班牙：巴塞隆納．馬德里．賽維亞(最新版)》， 邱宗翎， 太雅生活館， ．《開始在西班牙自助旅行(最新版)》， 李容棻， 太雅生活館， ．《西班牙繪旅行》， 文少輝， 木馬文化， ．《pepita當井上雄彥遇見高第特裝版(全)》， 井上雄彥， 尖端， ．《芬蘭繪生活》， 余妍慧， 木馬文化， ．《口水流得恐龍又大象！貪吃鬼與壞骨頭環遊世界的手繪美食旅行》， Anita， 墨刻， ．《LOVE&FREE：夢想不會逃走，逃走的往往只是自己》， 高橋步， 大田， ．《給未來的旅行者：55個你最想知道關於旅行的事》， 劉哲瑜（藍白拖）， 遠流， ．《自在的旅行》， 松浦彌太郎/著，若木信吾/攝影， 一起來出版， ．《旅行中的小奢華》， 里維， 時報出版， ．《沖繩，南國緩緩休日》， Milly， 大家出版社， ▲ Go Top 　　編輯私房推薦 》   相關閱讀 > ．《日本瘦身天王美木良介：深呼吸，我瘦了13.5kg（超值加贈深呼吸燃脂運動DVD）》， 美木良介， 尖端， ．《日日 (No.5)》， 日日編輯部， 大藝出版， 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