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|  【 雙人幸福伸展操：零酸痛．代謝好．加強肌耐力．效果雙倍X感情加倍的幸福瑜伽(隨書附贈40個LuLu老師親自講解雙人幸福瑜伽DVD) 】 作者：黃仲崑、LuLu
出版社：瑞麗美人國際媒體
出版日期：2013 / 05 / 09
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雙人幸福伸展操！好處多多！more  |
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| 編輯手札 》 |
| 上海，吃得開！《味道上海》與歐陽共飯側記
文 / 大辣編輯部
 這天從還沒踏進上海小館，就見著一位讀者熱切地拉著歐陽應霽老師說話。這位行動不便的讀者，雖沒抽中與歐陽共飯活動的飯票，依然千里迢迢、算準活動時間，帶來了《味道上海》《味道台北》，只為了與歐陽老師說說話、表達傾慕之意。 上得二樓小包廂，一桌子早早提前到齊的幸運兒們(除了趕高鐵，還有甚麼活動舉辦時遲到率零呢？歐陽老師魅力果然無敵啊！)已自個兒聊了開來，交換興奮心情。活動在大辣總編輯黃健和帶來的一大壺上好黃酒逐一給大夥兒斟上之後，吃開、喝開、聊得更開了。(果然非常符合《味道上海》的精神：上海，吃得開！) 當晚一桌好菜，從道地上海小菜燻魚、嗆蟹，到干貝酥銀芽炒魚絲、青蟹粉絲煲、火烔土雞湯、招牌腐乳肉，道道香氣逼人、入口軟滑，更有帶給人幸福感的素燒黃雀與蘿蔔酥餅，全是歐陽應霽嘗過評過特意點給讀者們分享的。 這一桌子的幸運飯友，恰恰是非常微妙的讀者組合，像是老天安排好的，完全符合這「味道城市」的製作團隊成員，幾乎在座的每個人都對美食有一套自己的見解與喜好，說到要推薦給歐陽應霽老師的私房小店，更是滔滔不絕、興奮分享美食體驗。 席間歐陽應霽老師聊到製作書籍的點滴，對於挑選的是製作者與吃食者都是有感情的食物立基點，更秉持總會有人不知在何時何地被自己所說所寫影響而在每一事物之中須更謹慎的態度，讓席間人等動容。 酒酣耳熱，上海小館的馮老闆也入席與大家分享、講古，聊到當年創業艱辛與至今的堅持，也感嘆傳統料理師傅凋零與人才培養困難，歐陽應霽也同嘆此一現象如今是許多美食傳承的困境。今日嘴裡能吃到這樣一桌得道地上海美食，何等幸福！ |
相關閱讀 > ．《味道上海》， 歐陽應霽， 大辣， 
．《味道台北》， 歐陽應霽， 大辣，
．《天生是飯人》， 歐陽應霽， 大塊文化，
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